ワイン | 神奈川の本格的イタリアンNAVIGANTEで堪能できるメニューを紹介

白辛口　シャンパーニュ製法、28か月熟成　ACミラン優勝時に振舞われる

生産者：カ・デル・ボスコ

葡萄品種：シャルドネ75%ピノビアンコ10%ピノネロ15%

産地：ロンバルディア州

白辛口　シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵、シュル・リーで18か月熟成

生産者：イルモントゥー

葡萄品種：ピノネロ

産地：ロンバルディア州

ロゼの微発泡

生産者：レコンテッセ

葡萄品種：ピノネロ、ピノビアンコ

産地：ヴェネト州

白辛口高コスパスパークリング

生産者：ピローヴァノ

葡萄品種：ガルガネガ

産地：ヴェネト州

赤のやや甘口スパークリング

生産者：メディチエルメーテ

葡萄品種：ランブルスコ

産地：エミリアロマーニャ州

白辛口　力強くエレガントさを併せ持ったワイン

生産者：プラネタ

葡萄品種：シャルドネ

産地：シチリア州

白辛口　リースリング通が追い求める超貴重なワイン。瓶熟

生産者：フォンドサンジュゼッペ

葡萄品種：リースリングレナーノ

産地：エミリアロマーニャ州

白辛口　オーストリアの土着品種

生産者：ストラッセルホフ

葡萄品種：グリューナーフェルトリーナー

産地：アルトアディジェ州

白辛口　森に囲まれた畑に常に潮風が吹き込む最高の環境で作られる

生産者：カスッテリーナ

葡萄品種：ヴェルメンティーノ

産地：トスカーナ州

白辛口　長期熟成型の本格白ワイン

生産者：マルヴィラ

葡萄品種：シャルドネ40ソービニヨンブラン40アルネイス20　

産地：ピエモンテ州

白辛口　エレガントな辛口　塩味を感じる

生産者：イジンバルダ

葡萄品種：リースリングレナーノ

産地：ロンバルディア州

白辛口　通常のガヴィとは一線を画す長期熟成も可能な白ワイン

生産者：ミケーレキアルロ

葡萄品種：コルテーゼ

産地：ピエモンテ州

白辛口　美味しくて優しい辛口ワイン

生産者：ディディエジェルベル

葡萄品種：トラミネール、ソーヴィニヨン、ヴィオニエ

産地：ヴァッレダオスタ州

白辛口　バニラなど樽のニュアンスの中に複雑味のある葡萄のアロマが広がる

生産者：クズマーノ

葡萄品種：シャルドネ

産地：シチリア州

白甘口　マスカットの華やかな香り

生産者：サンパウルス

葡萄品種：モスカート

産地：トレンティーノアルトアディジェ州

白辛口　地球の反対側まで届くほどのすんごい深み

生産者：フォンドサンジュゼッペ

葡萄品種：マルサンヌ

産地：エミリアロマーニャ州

白辛口　スロヴェニアにある2種の葡萄を混植した畑から作られる「野菜のワイン」

生産者：テルチッチ　マティアズ

葡萄品種：フリウラーノ50％マルヴァジアイストリアーナ50％

産地：フリウリ州

白辛口　インパクトのあるバラの香り、トラミネールらしさは感じるが引き締まった味わい

生産者：ボルトルッツィ

葡萄品種：トラミネール

産地：フリウリ州

白辛口　特徴的な香り。キレのある印象的な酸

生産者：ボルトルッツィ

葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン

産地：フリウリ州

白辛口　希少な地葡萄　香り高く程よい酸が綺麗

生産者：モンキエロ　カルボーネ

葡萄品種：ファボリータ

産地：ピエモンテ州

白辛口　少し温度が上がると果実のボリュームが高まる

生産者：ナポリーニ

葡萄品種：グレケット

産地：ウンブリア州

白辛口　アドリア海の海風に育まれた地葡萄

生産者：アジェンダアグリコラ　グエリエリ

葡萄品種：ビアンケッロ

産地：マルケ州

白辛口　果実の厚みと樽のバランスが絶妙

生産者：ジャンニテッサーリ

葡萄品種：シャルドネ

産地：ヴェネト州

白辛口　シャープな酸とミネラルが上品

生産者：ラトラベリーナ

葡萄品種：リースリングイタリコ

産地：ロンバルディア州

白辛口コクのある果実味にSBの香りがよいアクセント

生産者：フォッソコルノ

葡萄品種：シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン

産地：アブルッツォ州

白辛口　フレッシュでフルーティ　香り華やか

生産者：ポッジョレヴォルピ

葡萄品種：マルヴァジア70%トレビアーノ20%ソーヴィニヨン10%

産地：ラツィオ州

白辛口深い黄金色　フィニッシュの苦みが大人の味わい

生産者：カンティネディドリアノーヴァ

葡萄品種：ヌラグス

産地：サルデーニャ州

白辛口　高コスパ　

生産者：フィリアート

葡萄品種：インツォリア、カタラット

産地：シチリア州

オレンジ辛口　熟した葡萄、果皮の味わいがたっぷり

生産者：パオロフランチェスコーニ

葡萄品種：アルバーナ

産地：エミリアロマーニャ州

オレンジ辛口　マリオーザにしかありえない鮮烈な甘みと苦みをそのままボトルに詰め込んだ！

生産者：ラマリオーザ

葡萄品種：プロカニコ、アンソニカ、グレケット

産地：トスカーナ州

オレンジ辛口　マモロより1週間遅い収穫。上澄みを樽に移し替え更に1か月発酵

生産者：マリアボルトロッティ

葡萄品種：ピニョレット

産地：エミリアロマーニャ州

オレンジ辛口　白ブドウの中でも果皮が厚くタンニンを感じるしっかりしたワイン

生産者：マリアボルトロッティ

葡萄品種：ピニョレット

産地：エミリアロマーニャ州

オレンジ辛口　華やかな丸い香りほろ苦さとタンニン

生産者：カンティーナマリリーナ

葡萄品種：ヴィオニエ、シャルドネ

産地：シチリア州

ロゼ辛口　リグーリアでも特に生産の少ない品種。アセロラやバラの香り、上品で繊細

生産者：プンタクレーナ

葡萄品種：バルバロッサ

産地：リグーリア州

ロゼ辛口　口当たりは軽く、フレッシュフルーティな果実味

生産者：スカラ

葡萄品種：ガリオッポ

産地：ガリオッポ

赤重口　口当たりは滑らか、上品で複雑味のある味わい、溶けたようなシルキーなタンニン
生産者：パルメントコスタンツォ
葡萄品種：ネレッロマスカレーゼ80％ネレッロカプッチョ20％
産地：シチリア州

赤重口　凝縮した果実味と豊かなタンニン、調和の取れたエレガントな味わい
生産者：サンタソフィア
葡萄品種：ルヴィーネ70％ロンディネッラ30％

産地：ヴェネト州

赤重口　イタリアワインの王様、バルバレスコよりも力強い　　　
生産者：ポジオ
葡萄品種：ネッビオーロ
産地：ピエモンテ州

赤重口　イタリアワインの女王、優雅で上品　
生産者：ポジオ
葡萄品種：ネッビオーロ
産地：ピエモンテ州

赤重口　サンジョベーゼはここまで複雑に濃く神秘的になれるのか！？
生産者：カステッリーナ
葡萄品種：サンジョベーゼ　
産地：トスカーナ州